Ouvert du lundi au vendredi
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Cantine / traiteur à emporter
21 rue Fondespan, 33340 bazas
cuisine faite avec amour

Mamita
est une cantine

Les produits sont achetés bruts 
chez les producteurs locaux

et cuisinés chaque jour avec amour.

Certains ingrédients venant d’ailleurs ne sont pas exclus tant qu’ils sont cultivés en respectant les conditions de travail des producteurs et de leur environnement.

on cuisine ce qui est disponible

Il n’y a pas de carte,
je m'adapte à ce qui est disponible chez les producteurs.

Le service se fait au comptoir. Il est possible ensuite de prendre son repas à emporter ou sur place (un espace plus intime est à disposition
à l’étage).

Tout était délicieux et nos invités se sont régalés. Merci beaucoup pour la focaccia en bonus, quelle bonne surprise !! Dommage que l’on habite trop loin pour pouvoir revenir y manger plus souvent !

Alice M

Ambiance chaleureuse, des saveurs extraordinaires et des produits locaux en s'en lécher les babines. Des couleurs dans l assiette qui correspond à la gentillesse de la cuisinière. On reviendra sans hésitation et pour ceux qui ne connaissent pas encore allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu

Chloé D

Des produits frais, de qualité, et tout est fait maison ! (Jusqu'à la farine de riz !) C'était à tomber par terre. La polenta était excellente ! Une adresse incontournable ❤️

Caroline B